Pempek Palembang
Pempek Palembang Ternyata Sudah Mendunia, Selain Para Bule, Pempek Juga Mulai Disukai Warga Korea
"Dinamai kelesan karena makanan ini dikeles, tahan disimpan lama," ucap pemerhati sejarah Palembang, H Andi Syarifuddin, dilansir dari Kompas Travel
Para pembeli yang biasa membeli kelesan, dan rata-rata anak muda. sering memanggil penjual kelesan dengan kalimat, 'Pek, empek, mampir sini!'," ungkap Andi.
Dari sebutan inilah akhirnya panggilan pempek lebih populer dari kelesan.
Nama pempek bahkan bertahan hingga saat ini.
Sejarah pempek ini, menurut Andi, tercatat dalam buku berjudul "Sejarah dan Kebudayaan Palembang: Rumah Adat Limas Palembang", yang ditulis oleh M. Akib, RHM.
• Pia Sriwijaya Dampingi Popularitas Pempek, Sebagai Penganan Khas Dari Kota Palembang
Kini, pempek bukan saja terkenal di Indonesia.
Negara Gingseng Korea rupanya sudah mulai mencoba pempek.
Tak sedikit youtuber di Korea menciptakan konten khusus untuk mereview makanan khas kota yang terkenal dengan Jembatan Ampera ini.
1. Hyun Ko
Salah satu orang korea bernama Hyun Ko.
Dia diperkenalkan pempek oleh Kevin yang merupakan orang Indonesia asli asal Palembang yang bermukim di Korea.
Kevin menuliskan dalam keterangan akun youtube channelnya "CHANGTHEKEVIN".
Review dia kali ini berdasarkan request dari para netizen.
"Halo semuanya kembali lagi bersama KEVIN asal Palembang, Indonesia. Kebetulan aku kan orang Palembang, nah di video ini, aku mau cobain PEMPEK ke orang Korea yang belum pernah sama sekali ataupun melihat PEMPEK, jadi tunggu apa lagi?"tulisnya.
"Ga hanya itu aku ada yang namanya "Netizen Request" jadi disini aku akan pergi ketempat atau makan makanan yang di request sama netizen, nah kalo ada request langsung aja tulis dicomment di bawah ya,"tambah Kevin di sela percakapan Kevin dan Hyun Ko sembari bercanda.
Dalam video saat Kevin menjelaskan tentang bumbu kuah yang dimakan bersama pempek bernama "cuko". Hyun Ko membalas dengan kata bahasa Korea "jugo" yang memiliki arti "die" dalam bahasa Inggris, atau mati dalam bahasa Indonesia. Dengan bercanda Hyun Ko mengatakan "jadi yang makan ini (pempek) dengan 'jugo' maka akan mati."