Tak Disangka, Minum Jus Kentang di Pagi Hari Ternyata Baik untuk Kesehatan, Begini Cara Membuatnya!
Selain mengandung kadar air yang tinggi, kentang juga memiliki karbohidrat, serat (pektin, selulosa, dan hemiselulosa), protein, & hampir tanpa lemak
Penulis: Nadyia Tahzani | Editor: Welly Hadinata
Namun, ini tidak benar karena penelitian mengatakan bahwa jus kentang mentah membantu menurunkan berat badan.
Jus kentang mengandung vitamin C yang membantu meningkatkan metabolisme.
Di samping itu, meminumnya setelah makan menghambat pertumbuhan hormon kelaparan, sehingga dapat mencegah Anda makan berlebih dan menurunkan berat badan.
8. Mengurangi risiko kanker dan menyembuhkan sakit maag
Sebuah penelitian membuktikan bahwa konsumsi jus kentang dapat mengurangi pembelahan sel kanker.
Sebab, kentang mengandung senyawa kimia yang disebut glycoalkaloids, yang memiliki sifat anti-tumor.
Oleh karena itu, minum jus kentang secara teratur akan mengurangi risiko terkena kanker
Di samping itu, kentang mengandung molekul antibakteri unik yang membantu menyembuhkan sakit maag dan bisul.
9. Mencegah Penuaan
Kehadiran vitamin B dan antioksidan dalam jus kentang bisa membantu meningkatkan sirkulasi darah, yang pada gilirannya, membantu menyehatkan sel-sel kulit dan mengurangi timbulnya keriput dan bitnik-bintik penuaan.
10. Antiinflamasi
Jus kentang memiliki antioksidan dengan efek anti-inflamasi.
Ini sangat bermanfaat bagi penderita eksim, radang sendi, dan nyeri sendi.
Dengan meminum satu gelas jus kentang mentah setiap paginya, maka rasa sakit yang disebabkan oleh penyakit tersebut dapat diredakan.
Cara Membuat Jus Kentang