Lima Rahasia Luar Biasa dari Biji Ketumbar  Bagi Kesehatan, Termasuk Anti-Kanker

Ini juga merupakan bahan umum dalam bir Belgia.

Orang-orang di AS makan lebih dari 900.000 pon ketumbar setahun, yang sebagian besar ditemukan dalam daging seperti sosis dan juga kue kering dan manisan.

 Hampir tidak mungkin untuk menggunakan terlalu banyak ketumbar. (Dalam masakan Amerika Utara, beberapa resep menyebutnya dengan cupful!)

 Faktanya, ketumbar dapat memperbaiki banyak kesalahan dalam memasak.

 Jika Anda terlalu berlebihan pada bumbu tertentu dalam sebuah piring, tambahkan jumlah yang sama dari ketumbar bubuk, yang akan memperbaiki rasa.

 Ini bekerja dengan baik terutama bila Anda terlalu banyak menggunakan bumbu yang kuat seperti cengkeh atau kayu manis.

Ketumbar adalah ramuan yang cukup sederhana tetapi memiliki beberapa kegunaan yang mengejutkan, seperti dilansir dari herbalremediesadvice, berikut ini:

 1. Manfaat ketumbar untuk pencernaan

Ketumbar paling dikenal sebagai ramuan karminatif.

Ini memiliki rasa pedas yang menghangatkan dan mengeringkan, yang membuatnya sangat cocok untuk masalah pencernaan yang lembab dan dingin.

 Tanda-tanda pencernaan lembab dan dingin antara lain sering kembung, sendawa, rasa berat di perut, rasa dingin di perut, tinja longgar dengan makanan yang tidak tercerna, lapisan lidah putih tebal, kerang di sisi lidah dan kelelahan.

 2. Pengaturan gula darah

 Biji ketumbar memiliki efek ringan pada kadar gula darah dan bisa menjadi bagian dari protokol yang lebih besar untuk membantu mengatur kadar gula darah.

 3. Untuk kesehatan jantung

 Biji ketumbar memiliki banyak manfaat untuk jantung.