Inilah 5 Masakan Praktis Nan Lezat Khas Idul Adha (2): seperti Gulai Daging Kacang Merah

-100 gram kacang merah segar

-4 butir cengkeh

-3 cm kayumanis

-2 buah kapulaga

-2 buah asam kandis

-2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan

-5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

-2 lembar daun salam

-2 cm lengkuas, dimemarkan

-2 cm jahe, dimemarkan

-2 sendok teh garam

-1/2 sendok teh merica bubuk

-1 1/2 sendok teh gula pasir

-1.000 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa

-2 sendok makan minyak untuk menumis