Serupa Tapi tak Sama, Ternyata Restoran Ampera, Kapau, dan Restoran Padang Berbeda, Ini Bedanya!
Namun, tahukah kalian jika di Padang Sumatera Barat ternyata Tak ada yang namanya restoran padang
Penulis: Nadyia Tahzani | Editor: Welly Hadinata
Meski rumah makan ampera juga bisa menyajikan dengan cara 'dang' jika diminta, tetapi restoran berbeda karena biasanya ruangan lebih nyaman, dilengkapi penyejuk ruangan dan pelayanan yang optimal.
Tak heran, akhirnya harga hidangan minang di restoran jadi lebih mahal dibanding rumah makan ampera atau kapau.
3. Ampera
"Kalau ampera di sini (Sumatera Barat) seperti warteg di Jawa. Harganya lebih murah," kata penduduk lokal dari Agam, Hendero, seperti dikutip TribunTravel dari KompasTravel.
Hendero menyandingkan rumah makan ampera layaknya warteg, sebab konsumen hanya perlu menunjuk makanan yang ditata di rak kaca.
Tentunya dengan konfigurasi piring yang apik.
Harga makanan di rumah makan ampera dihargai tak sampai Rp 20.000.
Rata-rata rumah makan ampera di Sumatera Barat menjual satu porsi nasi, dengan satu lauk dan sayur pendamping dengan harga Rp 9.000 - Rp 15.000.
• Getir Hidup Lucinta Luna, Baru Kali Ini Ulang Tahun Sendirian dalam Penjara, Nangis: Ga Tiup Lilin
• Perihal Petinju Terbaik, Canelo Alvarez Unguli Semua Petarung Terbaik Dunia,Termasuk Manny Pacquiao