Tidak Semua Harus Dicuci, Berbahaya Jika 6 Bahan Makanan Ini Dicuci Sebelum Dimasak!

SRIPOKU.COM - 6 bahan makanan ini malah bahaya loh jika dicuci dulu sebelum dimasak, tapi masih banyak yang salah kaprah, apa saja ya?

Sebelum memasak biasanya bahan makanan selalu dicuci lebih dahulu.

Hal ini biasa dilakukan untuk menghilangkan kuman dan yang mungkin menempel pada bahan makanan ini.

• 8 Kesalahan yang Sering Dilakukan Saat Mengolah Daging Ayam

• Ingin Daging Merah Empuk? Jangan Mencucinya karena Akan Menjadi Alot dan Kering

Kebiasaan ini sudah sering dilakukan bahkan jadi hal wajib untuk membersihkan bahan makanan.

Tapi ternyata gak semua bahan makanan harus dicuci loh sebelum digunakan memasak.

Badan Pertanian Amerika Serikat merekomendasikan beberapa bahan yang tak boleh dicuci.

Ada berbagai bahaya yang mungkin akan mengintai jika kamu nekat mencuci berbagai bahan makanan ini.

Apa saja sih bahan makanan yang tak boleh dicuci?

Yuk intip daftar yang dikutip TribunStyle.com dari Tribun Travel!

1. Unggas dan ikan
Sudah selalu jadi kebiasaan hampir semua orang, ayam dan ikan akan dicuci dulu sebelum dimasak.

Tapi, nyatanya kebiasaan ini ternyata salah, apa alasannya?

Ternyata mencuci ayam mentah di tempat cuci dapur, akan membuat bakterinya justru menyebar di dapur.

Hal yang sama juga berlaku untuk daging ikan.

Kuman dan bakteri yang terdapat pada ikan akan langsung menyebar di dapur.

Memasak langsung ayam atau ikan adalah cara terbaik untuk mematikan bakteri yang ada di dalamnya.