Cara Memasak Seblak Khas Bandung, untuk yang Doyan Pedas, Cocok Buat Cemilan dan Bikin Ketagihan
Membahas kuliner memang tak ada habisnya. Apalagi bagi kalian yang doyan makan pedas dan gemar memasak. berikut cara masak Seblak Khas Bandung
Penulis: Feny Maulia Agustin | Editor: Sudarwan
lihat foto
Terakhir masukkan kwetiau, bubuk cabai dan Royco Kaldu Ayam. Aduk-aduk hingga rata, matikan kompor lalu sajikan.
• Tak Disangka, 4 Publik Figur Ini Pernah Punya Masa Lalu Kelam, No Terakhir Selalu Bawa Senjata Tajam
• Ternyata Selain Hotman Paris, 4 Artis Ini Juga Diblokir Syahrini dari Instagram, No 4 karena Makanan
• Lemari Nagita Slavina Dibongkar The Sungkar, Mereka Temukan Ini, Zaskia Sungkar Udah Kaya Toko
5. Seblak Fusilli
Ini dia yang namanya perpaduan masakan Italia dengan Bandung, seblak fusilli! Pasta yang berbentuk spiral ini ternyata cukup klop diolah dengan bumbu kencur.
Bahan-bahan yang dibutuhkan: Pasta fusilli, daun sawi, paprika kuning, cabai merah, bawang bombay yang dipotong memanjang, Royco Kaldu Ayam, dan bumbu halus (bawang putih, bawang merah, kencur, kemiri, cabe rawit)
Cara membuat seblak:
Panaskan panci sedang berisi air. Tunggu hingga air mendidih, masukkan fusili lalu rebus hingga matang, tiriskan.
Panaskan panci berisi sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi.
Masukkan daun sawi, cabai merah, bawang bombay dan paprika kuning. Masak hingga layu.
Masukkan fusili yang sudah matang, aduk-aduk dan bumbui dengan Royco Kaldu Ayam.
Aduk kembali, matikan kompor dan sajikan.
