Pindang Patin Palembang
Pindang Patin Palembang Paling Lezat, Ini Rahasia Tata Cara dan Proses Memasaknya
Pindang Patin Palembang Paling Lezat, Ini Rahasia Tata Cara dan Proses Memasaknya
Penulis: Hendra Kusuma | Editor: Hendra Kusuma
Jika air sudah mendidih, masukkan bumbu penyedap secukupnya seperti gula, garam, air asam, hingga penyedap. Iciplah hingga rasa yang anda ingin benar-benar diapatkan. Maka Masukkan ikan patin dan bumbu lainnya, masak di atas api kecil sampai ikan matang dan bumbu meresap.
a. Terakhir baru masukkkan cabe rawit utuh, irisan tomat, daun bawang dan yang terakhir kemangi
b. Angkat, sajikan dengan nasi hangat.
===
Nah itulah cara memasak pindang Palembang yang sangat digemari oleh masyarakat kota Palembang bahkan hingga luar Sumsel.
Dijamin rasanya pasti nikmat, Pindan Palembang siap disantap, lengkapi pula lalapan seperti terong, kemangi, petai dll, sesuai dengan selera anda, sambel nanas atau cabe rawit akan menambah nikmatnya sajian ini.