Pindang Patin Palembang Paling Lezat, Ini Rahasia Tata Cara dan Proses Memasaknya

Pindang Patin Palembang Paling Lezat, Ini Rahasia Tata Cara dan Proses Memasaknya

SRIPOKU.COM, PALEMBANG-Pindang Patin Palembang terkenal Lezat dan gurih karena terletak pada tara cara dan proses memasaknya.

Untuk menghasilkan Pindang Patin Palembang terbaik, terletak pada proses dan cara memasaknya.

Maka itulah, nikmatnya Pindang Patin Palembang ini, terletak kepada rahasia Resep turun temurun yang diwariskan dari generasi ke generasi.

Resep Pindang Palembang memang khas, baik rasa, nikmatnya rempah-rempah dan kuahnya yang wangi.

Hal ini terletak dari proses memasak, karena menghargai proses memasak, mengolah bahan adalah rahasia dibalik lezatnya pindang patin Palembang.

Nah, berikut ini Tata Cara dan Proses memasak Pindang Patin Palembang:

1. Untuk pindang patin:Siapkan Ikan Patin Berkualitas dengan ukuran 9 ons per ekor

a. Cara Membersihkan

Potong Ikan patin dan can curi hingga bersih, tiriskan dan peras jeruk nipis untuk menghilang bau anyir.

b.  Tiriskan sebentar hingga tidak lagi air dan bau anyir

c.  Kalau bisa, buang ingsang, urat panjang dibagian punggung ikan, potong setebal 2 ruas jari

===

2. Bumbu-Bumbu Pindang patin

a. Bumbu Halus Pindang patin