Ternyata Beras Putih Lebih Sehat Dikonsumsi dari Pada Beras Merah, Ini Perbandingan Kandungannya

SRIPOKU.COM- Ternyata Beras Putih Lebih Sehat Dikonsumsi dari Pada Beras Merah, Ini Perbandingan Kandungannya.

Nasi menjadi salah satu makanan pokok yang wajib ada di meja makan orang Indonesia.

Ada berbagai jenis beras yang bisa diolah menjadi nasi pelengkap hidangan saat makan.

Selain beras putih, ada pula beras merah yang dikenal lebih sehat dan banyak dikonsumsi untuk orang yang menjalani diet.

• Beras Merah Mengandung Lebih Banyak Arsenik Ketimbang Beras Putih

• Ini Cara Bedakan Beras Putih Plastik dengan Beras Putih Asli

Banyak sekali orang yang mengatakan bahwa beralih konsumsi dari beras putih ke beras merah adalah pilihan yang lebih baik.

Apakah Anda setuju dengan pernyataan tersebut?

Atau apakah Anda selama ini masih selalu mengonsumsi beras putih?

Untuk mengetahui kandungan masing-masing jenis beras, mari kita ulas lebih dulu tentang dua jenis beras ini berdasarkan ulasan di Stylecraze.

1. Beras Putih
Beras putih adalah beras yang paling populer untuk diolah menjadi nasi putih.

Beras ini mengandung 90% karbohidrat, 8% protein, dan 2% lemak.

2. Beras Merah
Beras merah mengandung sebagian besar dedak, yang membuatnya kaya nutrisi.

Beras ini punya kadar karbohidrat yang lebih rendah dan persentase lemak yang lebih tingi dari beras putih.

Dilihat dari segi nutrisinya, beras merah memang lebih banyak dari beras putih.

Perbandingan antara beras putih dan beras merah :
1. Beras putih dipoles dan tidak memiliki dedak, sementara beras merah punya dedak.
Dedak ini akan membuat beras lebih cepat tengik dan rasanya kurang enak.

2. Beras merah mengandung lebih banyak serat makanan dibanding beras putih.
Ini cocok dikonsumsi oleh orang yang tidak makan makanan lain yang mengandung serat, namun bagi orang yang kebutuhan seratnya tercukupi, ini akan menyebabkan masalah pencernaan.