8. Stunning yang lazim dan diijinkan pada ayam adalah ...

A. Head tobidy electrical water bath stunning

B. Head onlu electrical water bath stunning

C. Semua jawaban salah

D.Gas stunning

Jawaban : B. Head onlu electrical water bath stunning

9. Pada unggas, interval waktu sembelih sampai dicelup air panas adalah ...

A. Maksimal 10 detik

B. Minimal 10 detik

C. Minimal 3 menit

D. Maksimal 3 menit

Jawaban : C. Minimal 3 menit

10. Berikut ini adalah terkait dengan pelafazan tasmiya sebelum penyembelihan kecuali ...

A. Tasmiya harus di ucapkan dengan keras

B. Pada sepi harus dilakukan satu per satu

C. Pada unggas boleh di jamak untuk satu satuan jumlah dan waktu tertentu

D. Semua benar

Jawaban : A. Tasmiya harus di ucapkan dengan keras

Dapatkan konten pendidikan mata pelajaran lainnya dari Kurikulum Merdeka dan Kurikulum 2013 dengan klik Di Sini.

Dapatkan juga berita penting dan informasi menarik lainnya dengan mengklik Google News.