Baca tanpa iklan
SRIPOKU.COM - Idul Adha sebentar lagi tiba, tentu lebaran ini identik dengan daging kurban. Berikut resep semur daging sapi yang bisa jadi menu Hari Raya.
Resep semur daging sapi ini bisa jadi ide olahan yang terbuat dari daging kurban.
Cara membuat resep semur daging sapi ini pun mudah, berikut langkah-langkahnya dilansir dari Cookpad.
Bahan-bahan
Bahan Bahan
- 200 gr daging sapi cincang
- 1 buah kentang ukuran besar, potong sesuai selera
- 1 buah tomat ukuran besar, potong sesuai selera
- 1/2 buah bawang bombay dicincang
- 3 siung bawang putih, dicincang halus
- 1/2 butir pala, diparut
- 1 sdm Saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- Garam, gula, merica, totole
- 400-500 ml air
Langkah Pembuatan
Tumis bawang putih & bawang bombay hingga layu dan wangi
Masukkan daging sapi cincang, masak hingga setengah matang/ berubah warna
Masukkan semua bumbu:
Pala, merica, garam, gula, kecap manis, saus tomat, saus tiram, totole.
Aduk hingga rataMasukkan air, kentang & tomat.
Masak hingga semua matang.
Test rasa