Baca tanpa iklan
Tepung panir kasar akan menghasilkan nugget yang renyah.
Sementara tepung panir halus akan membuat permukaan nugget menutup lebih rata.
Hal ini bisa dipilih untuk menghasilkan nugget yang halus teksturnya.
Ada pula tepung panir oranye yang hasilnya tidak terlalu renyah, tetapi warnanya cantik.
Kita bisa pula mencampurkan ketiga tepung panir ini untuk menghasilkan nugget rumahan yang lezat dan sesuai selera.
4. Bekukan sebelum goreng
Konon, nugget akan semakin renyah kalau dibekukan dulu di dalam freezer sebelum digoreng.
Alasannya, tepung panir sudah akan lebih menempel sehingga tidak akan copot saat digoreng dan dibalik.
Yuk, Sahabat NOVA, mulai sekarang kita ciptakan nugget rumahan yang lebih sehat untuk anak-anak tercinta. (*)
Artikel ini telah tayang di NOVA.id dengan judul Tips Membuat Nugget Rumahan yang Sehat dan Anti Gagal, Yuk Disimak
Baca juga: Resep Nugget Bayam Tahu, Cara Ampuh Mengolah Sayur agar Tertarik Disantap Si Kecil
Baca juga: Inilah Menu Sehat untuk Santap Sahur dan Berbuka Puasa Selama Ramadan: Tumis Kangkung hingga Nugget