Ramadan 2025

Resep Puding Telang Santan Cocok untuk Jadi Hidangan Takjil Buka Puasa, Rasanya Manis Gurih

Berikut resep puding telang santan yang bisa disajikan hidangan takjil buka puasa.

Cookpad Isnawati
RESEP MASAKAN - Foto diambil dari Cookpad Isnawati Senin (17/3/2025). Resep puding telang santan, hidangan untuk takjil buka puasa 

SRIPOKU.COM - Berikut resep puding telang santan yang bisa disajikan hidangan takjil buka puasa.

Rasanya puding telang santan ini gurih dan manis lantaran menggunakan campuran santan.

Tentunya puding telang santai ini cocok untuk disantap baik sesudah atau sebelum makan berat.

Dilansir dari Cookpad, berikut resep puding telang santan yang cocok jadi hidangan takjil buka puasa :

 

Bahan-bahan

Pudding Bening :

  • 1 sachet Nutrijell Leci
  • 100 gr Gula pasir
  • 1/4 sdt Garam
  • 700 ml Air

Pudding Kelapa :

  • 1 sachet Nutrijell Kelapa Muda
  • 100 gr Gula pasir
  • 650 ml Air
  • 50 ml Santan kental
  • 1/2 sdt Garam

Pudding Telang :

  • 50 lembar bunga Telang
  • 1 sachet Nutrijell Leci
  • 700 ml Air
  • 100 gr Gula pasir
  • 1/4 sdt Garam

Langkah Pembuatan

  1. Didihkan 700 ml Air. Masukkan bunga telang, matikan kompor, tutup panci dan biarkan 5 menit sampai air berwarna biru.

  2. Campur semua bahan puding bening, masak sampai mendidih.

  3. Tuang 1/2 bagian kedalam loyang. Masukkan bunga telang. Tuang lagi sisa cairan pudding kedalam loyang. Biarkan puding set. Tusuk-tusuk dengan garpu.

  4. Campur semua bahan puding kelapa. Masak sampai mendidih. Tuang kedalam loyang diatas puding bening. Biarkan set, tusuk-tusuk dengan garpu.

  5. Campur semua bahan puding Telang. Masak sampai mendidih.

  6. Tuang kedalam loyang diatas puding kelapa. Biarkan set.

  7. Simpan dikulkas, dan sajikan untuk takjil buka puasa

Sumber: Sriwijaya Post
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved