Tahun Baru Islam 2023
Resep Bubur Asyura Lengkap Cara Pembuatan, Sajian Spesial Tradisi Tiap Tanggal 10 Muharram
Tradisi memasak bubur Asyura setiap tanggal 10 Muharam memang masih terus dipertahankan di berbagai daerah di Indonesia. Ini resep dan cara membuatnya
Penulis: Tria Agustina | Editor: Odi Aria
lihat foto
- 40 gr buah melinjo
- Bawang putih secukupnya, cincang
- Jahe secukupnya, geprek
- Garam dan lada untuk penyedap
- Air secukupnya
- Aneka bahan lainnya agar genap 41 bahan
Bahan pelengkap:
- Abon sapi secukupnya
- Sambal goreng tempe secukupnya
- Telur dadar iris secukupnya
Baca juga: Apa Itu Hari Asyura? Hari Mulia Tanggal 10 Bulan Muharram, Hari Allah Ciptakan Langit dan Lapisannya
Cara Membuat Bubur Asyura
1. Rendam beras dengan air agar beras cepat lunak dan mudah dimasak.
2. Siapkan panci stainless atau panci anti lengket, panaskan lalu tuang minyak. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
3. Masukkan beras yang sudah direndam ke dalam panci. Tumis bersama minyak, jahe, dan bawang putih kurang lebih lima menit. Pastikan beras tercampur rata dengan minyak.
4. Tuang air secukupnya dan daun salam, lalu masak bubur.
| Sejarah Bubur Asyura, Tradisi Umat Muslim Tiap Tanggal 10 Muharram Ternyata Punya Makna Rasa Syukur |
|
|---|
| Apa Itu Hari Asyura? Hari Mulia Tanggal 10 Bulan Muharram, Hari Allah Ciptakan Langit dan Lapisannya |
|
|---|
| Tata Cara Puasa Ayyamul Bidh pada 13, 14 dan 15 Muharram alias Puasa Putih Dikerjakan Selama 3 Hari |
|
|---|
| Bacaan Niat Puasa Ayyamul Bidh, Dikerjakan Tiga Hari di Bulan Muharram Lengkap Tata Cara Mengamalkan |
|
|---|
| 3 Keutamaan Puasa Asyura pada 10 Muharram Lengkap Niat & Waktu Mengerjakan, Hapus Dosa Setahun Lalu |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.