Ramadan 2023
Menu Sahur Puasa Ramadan 2023: Resep Oseng Buncis Tempe, Cocok Disantap Sahur, Mudah Cara Membuatnya
Selain cara membuatnya mudah, resep oseng buncis tempe ini juga dibuat dengan bahan-bahan sederhana.
Penulis: Shafira Rianiesti Noor | Editor: Shafira Rianiesti Noor
lihat foto
SRIPOKU.COM - Untuk menu sahur puasa Ramadan 2023, tentu biasanya kita mencari makanan yang praktis, salah satu contohnya resep oseng buncis tempe.
Selain cara membuatnya mudah, resep oseng buncis tempe ini juga dibuat dengan bahan-bahan sederhana.
Berikut Sripoku.com lansir dari Cookpad, resep oseng buncis tempe yang bisa dibuat untuk menu sahur.
Bahan-bahan
Bahan Bahan
- 250 gram buncis, cuci bersih, potong serong kurleb 4-5 cm
- 100 gram tempe, potong sesuai selera
- 50 mL air
Bumbu :
- 5 buah cabai merah keriting, potong serong
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 sdm rebon
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 1 lembar daun salam, seiris lengkuas
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm peres gelas pasir
- 1 sdt kecap manis
Langkah Pembuatan
Siapkan buncis, sisihkan. Goreng tempe hingga kecoklatan. Sisihkan. Siapkan bumbu.
Panaskan minyak dengan api sedang. Masukan rebon, tumis hingga harum.
Tambahkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum. Masukkan cabe, salam dan lengkuas. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir. Aduk-aduk.
Masukkan buncis, aduk-aduk hingga layu. Masukkan tempe, aduk-aduk. Tambahkan air dan kecap manis.
Aduk-aduk semua bahan hingga merata dan buncis matang. Kecilkan api, cek rasa. Oseng buncis siap disajikan
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.