Pempek Palembang

Resep Pempek Adaan yang Padat Tidak Kempis Setelah Dingin, Ini Adonan dan Takaran yang Pas

Berikut resep pempek adaan yang padat tidak kempis setelah dingin yang bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah.Ini bahan dan caranya

Tayang:
Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
zoom-inlihat foto Resep Pempek Adaan yang Padat Tidak Kempis Setelah Dingin, Ini Adonan dan Takaran yang Pas
Cookpad.com/Tridominanti Nursasinensis
Resep pempek adaan yang padat tidak kempis setelah dingin. 

SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek adaan yang padat tidak kempis setelah dingin yang bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah.

Selain rasanya yang enak dan lembut, resep pempek adaan ini menghasilkan tekstur pempek yang padat tidak kempis setelah dingin.

Dikutip Sripoku.com dari resep Tridominanti Nursasinensis pada laman Cookpad.com, berikut resep pempek adaan yang padat tidak kempis setelah dingin.

Bahan-bahan

Bahan-bahan

  • 250 gr daging ikan tenggiri giling
  • 150-200 gr tepung sagu
  • 150 cc santan
  • 1 butir telur
  • 5 siung bawang merah, 2 siung bawang putih
  • secukupnya garam, lada, penyedap

Langkah Pembuatan

  1. Sediakan wadah, campurkan daging ikan dengan santan dan telur uleni.

  2. Tambahkan garam, lada dan penyedap aduk lagi, lalu masukkan bawang merah dan putih

  3. Kemudian masukan tepung sagu sedikit demi sedikit. Aduk rata.

  4. Bentuk bulat-bulat adonan goreng hingga matang.

  5. Menggoreng cukup dengan api sedang, pempek adaan padat siap disajikan dengan cuko.

Sumber: Sriwijaya Post
Tags
pempek
Pempek Palembang
resep pempek adaan padat
Sripoku.com
Rekomendasi untuk Anda
    • Resep Lainnya
    Video Pilihan
    Dandhy Laksono Semprot Pihak yang Antar Mama Sinta ke Jakarta Lapor Polisi, Diam saat Tanah Direbut
    Dandhy Laksono Semprot Pihak yang Antar Mama Sinta ke Jakarta Lapor Polisi, Diam saat Tanah Direbut
    Ikuti kami di
    Komentar

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved
    About Us
    •
    Help
    •
    Privacy Policy
    •
    Pedoman Media Siber
    Terms of Use
    •
    Contact Us
    •
    Redaksi
    •
    Info iklan