Pempek Palembang
Resep Pempek Dos Kapal Selam, Enak dan Praktis Dibuat Tanpa Ikan, Simak Ini Bahan & yang Takaran Pas
Berikut resep pempek dos kapal selam yang enak dan praktis yang bisa kamu coba saat membuat pempek kapal selam di rumah. Ini bahan dan caranya
Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
lihat foto
SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek dos kapal selam yang enak dan praktis yang bisa kamu coba saat membuat pempek kapal selam di rumah.
Selaian rasanya yang enak, resep pempek dos kapal selam ini juga praktis dibuat karena tanpa menggunakan ikan giling.
Dikutip dari resep Dapur Mimhi pada laman Cookpad.com, berikut resep pempek dos kapal selam yang enak dan praktis.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 300 gr tepung terigu
- 300 gr sagu tani
- 500 ml air panas
- 1 sdm bawang putih bubuk
- 1 sdm garam halus
- 1 sdt penyedap rasa
- 2 btr telur ayam
- 12 btr telur utk isian
Langkah Pembuatan
Campur terigu, garam, bawang putih bubuk, penyedap rasa, aduk rata lalu masukan air panas aduk cepat sampai kalis lalu diamkan sampai dingin
Ambil adonan yang sudah dingin masukan telur lalu aduk rata pakai centong kayu, jika sudah rata tambahkan sagu secara bertahap sambil diaduk sampai rata
Jika adonan terasa sdh tindak lengket dan bisa dibentuk lalu timbang setiap adonan 100gr sampai habis adonan
Panaskan air dalam panci untuk rebus pempeknya, setelah semua ditimbang lanjut bentuk ya. Masukan 1 butir telur mentah ke adonan yang sudah dibentuk masukan ke dalam air yang sudah dipanaskan sebelumnya. Lakukan sampai adonan habis. Biarkan sampai mengambang agar telur di dalam adonan matang.
![[FULL] Citra Kabinet Prabowo Tercoreng Ulah Ebenezer, Pakar Peringatkan RI Resiko 'Angkut' Relawan](https://img.youtube.com/vi/tp44gIVjStk/mqdefault.jpg)
