Pempek Palembang

Resep Pempek Lenggang Palembang, Bisa Jadi Bekal Sekolah Anak, Rasanya Gurih Tinggi Protein

Resep pempek lenggang Palembang ini merupakan pempek yang sudah matang diolah kembali dengan telur.

Tayang:
Cookpad.com/Andarani
Resep pempek lenggang Palembang 

 SRIPOKU.COM - Pempek sendiri bisa diolah lagi menjadi makanan, salah satunya yakni menjadi resep pempek lenggang Palembang.

Resep pempek lenggang Palembang ini merupakan pempek yang sudah matang diolah kembali dengan telur.

Biasanya resep pempek lenggang Palembang dibuat dengan cara bisa digoreng atau dipanggang.

Bahan-bahan

Bahan-bahan :

  • 3 potong Pempek Lenjer Kecil
  • 1 butir Telur
  • 1/4 sdt Garam
  • Secukupnya Minyak Goreng

Bahan pelengkap

  • Secukupnya Cuko Pempek
  • Secukupnya Timun (Optional)
  • Secukupnya Udang Kering (Optional)

Langkah Pembuatan

  1. Potong kecil-kecil pempek lenjer, kocok telur jadi rata lalu campurkan pempek dengan kocokan telur, masukan garam lalu aduk rata lagi.

    Kemudian, panaskan minyak goreng diatas teflon.

  2. Dadar telur dan pempek dengan api sedang, balik pempek agar matang merata.

  3. Setelah semuanya matang merata, pempek dapat disajikan dengan potongan timun dan udang kering bubuk. Siram pempek dengan cuko dan siap dinikmati.

    Selamat Mencoba

Sumber: Sriwijaya Post
Rekomendasi untuk Anda
  • Resep Lainnya
    Ikuti kami di

    Berita Terkini

    © 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved