Pempek Palembang
Resep Pempek Godo-godo Palembang, Tak Pakai Ikan, Enak Digoreng Garing dan Disantap dengan Cuko
Tak pakai ikan, resep pempek godo-gogo ini menggunakan tepung terigu sebagai bahan dasarnya.
Penulis: Shafira Rianiesti Noor | Editor: Shafira Rianiesti Noor
lihat foto
SRIPOKU.COM - Tak pakai ikan, resep pempek godo-gogo ini menggunakan tepung terigu sebagai bahan dasarnya.
Resep pempek godo-godo ini bisa menjadi salah satu pilihan untuk dinikmati saat santai.
Digoreng garing, resep pempek godo-godo ini juga enak disantap dengan cuko.
Bahan-bahan
Bahan-bahan :
- 250 gr terigu serbaguna
- 1 butir telur
- 1 sdt garam
- 1/4 kaldu jamur
- 3 siung bawang merah, cincang
- 1 btg daun bawang
- 1 sdm ebi / udang kecil
- 300 ml air
Langkah Pembuatan
Masukkan semua bahan, aduk rata sampai adonan tidak bergerindil.
Setelah tercampur rata, panaskan minyak. Ambil satu sendok sayur, kemudian tuang kedalam wajan, goreng hingga matang.
Angkat dan tiriskan, sajikan dengan kuah cuko.
Resep Lainnya
