Breaking News:

Pempek Palembang

Resep Cuko Pempek ala Rumahan, Dijamin Kental dan Pedasnya Pas, Ini Bahan dan Cara Membuatnya

Berikut resep cuko pempek ala rumahan yang bisa Kamu coba saat membuat cuko pempek di rumah. Ini bahan dan cara membuatnya

Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
Cookpad.com/Endah Nur Hidayati
Resep cuko pempek rumahan yang kental dan pedas. 

SRIPOKU.COM - Berikut resep cuko pempek ala rumahan yang bisa Kamu coba saat membuat cuko pempek di rumah.

Selain memiliki cita rasa kental dan pedas yang pas, resep cuko pempek ala rumahan ini juga tergolong mudah dibuat.

Dikutip Sripoku.com dari resep Endah Nur Hidayati pada laman Cookpad.com, berikut resep cuko pempek ala rumahan yang harus Kamu ketahui.

Bahan-bahan

Bahan-bahan

  • 5 buah Cabe Rawit setan
  • 1 siung Bawang Putih
  • 6 buah Gula Merah bulatan kecil
  • 1/2 bungkus Asam Jawa
  • 2 sdm Cuka
  • 1 L Air
  • 1 sdm Garam

Langkah Pembuatan

  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.

  2. Haluskan cabe rawit, bawang putih dan garam. Lalu asam jawa dilarutkan ke air panas terlebih dahulu.

  3. Rebus air kemudian masukan gula merah, sambal halus, cuka dan air asam jawa.

  4. Aduk dan biarkan sampai air reduce perlahan. Periksa rasa lalu matikan api. Saring dahulu sebelum disajikan bersama pempek.

Sumber: Sriwijaya Post
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved