Pempek Palembang

Resep Pempek Sutra Putih Telur, Rasanya Enak dan Lembut, Begini Cara Membuatnya

Berikut resep pempek sutra putih telur yang bisa Kamu coba di rumah. Berbahan dasar putih telur, membuatnya pun tergolong mudah

Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
Cookpad.com/Bunda Kenzie
Resep pempek sutra putih telur yang enak dan gurih. 

SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek sutra putih telur yang bisa Kamu coba di rumah.

Selain rasanya enak, resep pempek sutra putih telur ini tergolong mudah dibuat dan bahan-bahan mudah ditemukan.

Dikutip Sripoku.com dari resep Bunda Kenzie pada laman Cookpad.com, berikut resep pempek sutra putih telur.

Bahan-bahan

Bahan-bahan

  • 600 gr putih telur
  • 300 gr tapioka
  • 2 sdm udang kering bubuk
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 1 sdm bawang putih bubuk

Langkah Pembuatan

  1. Blender putih telur dan tambahkan garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, udang kering yang sudah dihaluskan lalu tambahkan tapioka, aduk sampai merata

  2. Setelah adonan sudah tercampur dengan merata, masukan adonan ke dalam plastik es mambo, rebus hingga matang.

  3. Setelah matang, diamkan lalu potong-potong setelah dingin. Bisa juga digoreng atau dimakan langsung dengan cuko.

Sumber: Sriwijaya Post
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved