Pempek Palembang
Trik Membuat Pempek Kapal Selam & Pempek Telur Anti-Bocor, Perhatikan 3 Langkah Sederhana Ini
Tapi tak perlu khawatir, ada trik yang bisa digunakan saat membuat olahan pempek dengan isian telur ini agar tak bocor.
Penulis: Rahmaliyah | Editor: pairat
lihat foto
Anda bisa menuangkan isian telur lewat lubang kecil yang sudah dibuat dan telur tak mengenai mulut adonan pempek agar saat dirapatkan tak meluber.
3) Langsung Rebus
Terakhir, adonan yang sudah diisi dengan telur langsung direbus dalam air mendidih.
Perhatikan pula adonan pempek jangan sampai terlalu lembek, sebab dikhawatirkan tak kua menampung telur mentah yang sudah diisi dalam adonan.
Baca juga: Resep Pempek Kapal Selam Frozen, Tahan Lama dan Ga Gampang Basi
Baca juga: Resep Pempek Kapal Selam Ikan Tenggiri, dan Trik agar Awet Dibawa Mudik Lebaran, Nikmat dan Lembut
