Ramadan 2022
5 Menu Sahur Masakan Khas Jawa Tengah Mudah Dibuat dan Praktis, Lengkap Cara Masak & Bahannya
berikut daftar menu masakan khas Jawa Tengah yang bisa dijadikan untuk menu sahur.
Penulis: Nadyia Tahzani | Editor: Sudarwan
Tribunnews
Soto Kudus, salah satu makanan khas Jawa Tengah. Bisa jadi salah satu menu sahur puasa ramadan.
5 lembar daun jeruk
4 sdm kecap manis
1/2 sdt pala bubuk
1 litet santan
Secukupnya garam, gula merah & lada bubuk
Bumbu halus:
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri (sangrai)
3 buah cabai merah besar, rebus dulu
1 ruas kencur
2 cm jahe
1/2 sdt terasi matang
1/2 sdt jinten (sangrai)
1 sdm ketumbar (sangrai)
Rekomendasi untuk Anda