Ramadan 2022
Rekomendasi Menu untuk Buka Puasa, Aneka Bubur Khas Nusantara Bercitarasa Manis dan Mengenyangkan
Menu berbuka puasa bagi masyarakat Indonesia biasanya beraneka ragam. Tak hanya menu utama, di meja makan biasanya disajikan menu pembuka yang manis.
Penulis: Jati Purwanti | Editor: Sudarwan
SRIPOKU.COM - Menu berbuka puasa bagi umat Islam di Indonesia biasanya beraneka ragam.
Tak hanya menu utama, di meja makan biasanya disajikan menu pembuka puasa yang bercita rasa manis seperti bubur.
Pilihan bubur untuk disantap saat berbuka pun bermacam-macam.
Ada yang dibuat dari kacang, ubi hingga tepung ketan.
Berikut ini daftar bubur manis yang bisa dijadikan makanan berbuka:
1. Bubur kacang hijau
Bubur kacang hijau memang biasa dijadikan menjadi menu sarapan manis.
Namun, saat bulan ramadan, bubur kacang hijau juga sering diajakan sebagai menu takjil.
Jika memiliki waktu, bubur kacang hijau bisa dibuat sendiri di rumah.

Cara membuat bubur kacang hijau memerlukan tiga langkah saja.
Apabila ingin kacang hijau cepat empuk, sebaiknya rendam dengan air suhu ruang semalaman.
Namun, kalau tidak sempat bisa rendam menggunakan air panas selama 30 menit. Lalu langsung olah.
Berikut selengkapnya resep bubur kacang hijau.
Bahan