Ramadan 2022

Rekomendasi Menu untuk Buka Puasa, Aneka Bubur Khas Nusantara Bercitarasa Manis dan Mengenyangkan

Menu berbuka puasa bagi masyarakat Indonesia biasanya beraneka ragam. Tak hanya menu utama, di meja makan biasanya disajikan menu pembuka yang manis.

Penulis: Jati Purwanti | Editor: Sudarwan
Masak.id
Bubur sagu mutiara by Tyasprabowo 

• 100 gr sagu mutiara putih

• 90-100 gr gula pasir

• 800 ml air

• 1/4 sdt garam

• 2 lembar daun pandan

• 3 buah nangka

Bahan saus:

• 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa

• 1/4 sdt garam

• 2 lembar daun pandan

• 3 buah nangka, dipotong kotak


Cara membuat bubur mutiara

- Bubur: rebus air, garam, dan daun pandan sampai mendidih. Masukkan sagu mutiara dan nangka. Masak sampai matang sambil diaduk. Tambahkan gula pasir. Aduk sampai kental.

- Saus: rebus santan, garam, daun pandan, dan nangka sambil diaduk sampai mendidih.

- Sajikan bubur dengan sausnya.

Halaman
1234
Sumber: Sriwijaya Post
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved