5 Menu Sahur Masakan Khas Jambi, Mudah Dibuat dan Praktis, Bikin Sahur Jadi Semangat

Cara Memasaknya

Haluskan bawang putih,tambahkan garam, sisihkan.

Campur ikan gabus giling, tepung sagu dan bawang putih yang sudah dihaluskan

Uleni hingga adonan bisa di bentuk bulat memanjang (seperti bentuk pempek lenjer)

Rebuslah adonan Tepek dalam air mendidih hingga masak/terapung

setelah agak dingin, potong serong menjadi beberapa bagian

Bahan Kuah Gulai :

8 btr kemiri

10 siung bawang merah

9 siung bawang putih

2 batang serai

2 ruas jari kunyit

3ruas jari lengkuas

3 ruas jari jahe

17buah Cabai merah