Manfaat Kubis atau Kol Mentah, Bisa Obati 10 Penyakit Berbahaya, Termasuk Cegah Kanker dan Jantung

SRIPOKU.COM - Masyarakat Indonesia tentu tak asing lagi dengan kubis alias Kembang Kol.

Sayur ini biasa dikenal dengan sebutan kubis yang banyak dijual di pasaran dengan harga relatif murah.

Kembang Kol atau kubis banyak dijadikan sebagai lalapan yang umum ada di pecel lele, ayam penyet, dan lain sebagainya.

Kembang kol memiliki berbagai bentuk dan warna, seperti merah, ungu, putih, dan hijau serta daunnya ada yang berkerut atau halus.

Sayur kol dapat ditemukan di berbagai hidangan, seperti makanan asal Korea, yakni kimchi.

Meski dijual dengan harga murah, kol memiliki manfaat penting bagi kesehatan.

Apa saja manfaatnya? berikut ulasannya.

Baca juga: Manfaat Makan Sayur Nangka, Bisa Obati 15 Penyakit Berbahaya, Termasuk Cegah Kanker Usus & Diabetes

1. Menurutkan Berat Badan

Jika kamu memiliki masalah dengan berat, bisa mulai mengganti makanan padat kalori dengan makanan yang rendah kalori agar berat badan tetap seimbang.

Kembang kol termasuk salah satu sayuran yang rendah kalori dengan kandungan 34 kalori dalam satu cangkir yang telah dimasak.

Selain itu, sayuran ini bisa menjadi pilihan bagi kamu yang mencari makanan sehat dan kaya nutrisi dengan harga yang sangat terjangkau.

Kubis juga cocok untuk menu diet, karena Kubis membuat Anda merasa kenyang lebih lama.

2. Membantu Melawan Kanker

Menurut National Cancer Institute, sayuran seperti kol mengandung senyawa yang disebut glukosinolat, yang merupakan bahan kimia yang mengandung sulfur.

Kandungan glukosinolat ini memberikan manfaat sebagai anti kanker yang berkaitan dengan penurunan risiko berbagai jenis kanker.