Manfaat Makan Tempe Bisa Obati 18 Penyakit Berbahaya, Termasuk Sehatkan Jantung & Cegah Osteoporosis

3. Kalsium yang Setara Susu Sapi

Mengutip dari hellosehat.com, bahwa penelitian dari Kuala Lumpur, Malaysia mengungkapkan hasil penelitiannya terhadap tempe.

Hasilnya menyatakan bahwa kalsium yang ada dalam empat potong tempe sebanding dengan susu sapi.

4. Mendukung kinerja otak

Satu porsi tempe dapat mencukupi kebutuhan mineral mangan dan tembaga harian Anda.

Kedua mineral ini dapat membantu penyembuhan luka dan meningkatkan kekuatan jaringan.

Yang paling penting adalah tembaga dalam tempe dapat meningkatkan komunikasi sel otak.

Sehingga kinerja otak Anda akan semakin baik.

5. Tempe baik untuk kesehatan jantung

Tempe mengandung antioksidan dan antiinflamasi yang dapat melindungi pembuluh darah dari kerusakan oksidatif dan inflamasi.

Maka konsumsi tempe dapat meningkatkan kesehatan jantung Anda.

6. Mencegah kanker

Mungkin Anda terkejut mendengar manfaat tempe yang satu ini.

Antioksidan di dalam tempe juga diketahui dapat menurunkan risiko terjadinya kanker.

Antioksidan bekerja dengan cara menangkal radikal bebas yang terbukti menjadi salah satu penyebab penyakit kanker.