Pempek Palembang
Resep Membuat Cuko Pempek yang Enak dan Kental, Dijamin tidak Pahit Pedasnya Pas, Ini Bahannya
Berikut bahan dan cara membuat cuko pempek Palembang yang sedap, hitam kental dan tidak pahit, rasanya dijamin pas.
Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
lihat foto
Catatan:
- Untuk penyimpanan cuko dalam waktu lama, sebaiknya asam jawa bisa diganti dengan cuka (cuko belando), sebab asam jawa menyebabkan cuko tidak tahan lama (basi).
- Penambahan irisan timun hanya pada saat cuko akan disantap bersama pempek, tidak disarankan irisan timun disimpan dalam cuko dalam waktu lama.
Nah, itu tadi bahan dan cara membuat cuko pempek yang hitam tidak pahit, rasanya dijamin pas.
Boleh dipraktikkan di rumah ya.
Selamat mencoba.
(*)
Baca juga: Resep Membuat Pempek Udang Antigagal, Simak Ini Bahan-bahan yang Digunakan, Enak & Lembut tidak Amis
Berita Terkait
