Breaking News:

Pempek Palembang

Resep Pempek Dos Palembang, Tak Pakai Ikan, Langsung Goreng Dijamin Gurih dan Renyah,Praktis!

Resep pempek dos langsung goreng. Enak dan praktis simak ini bahan digunakan dan begini cara membuatnya.

Istimewa
Ilustrasi pempek dos tanpa ikan khas Palembang. 

SRIPOKU.COM - Ada banyak resep membuat pempek.

Kali ini Sripoku.com akan menyajikan resep membuat pempek Palembang tanpa menggunakan ikan atau familiar dengan sebutan pempek dos.

Seperti dikutip Sripoku.com dari resep Doris Sjafei pada laman cookpad.com, berikut resep pempek dos langsung goreng.

Enak dan praktis begini cara membuatnya.

Bahan-bahan

Bahan-bahan

  • 250 gr terigu
  • 200-250 gr sagu
  • 5 siung bawang putih, diparut
  • 13 gr garam
  • merica secukupnya
  • gula secukupnya
  • 1 bks royco
  • 600 ml air mendidih
  • 50 gr sagu

Langkah Pembuatan

  1. Campur semua bahan kecuali 200-250 gr sagu. Tuangkan air mendidih sambil diaduk hingga rata.

  2. Diamkan sebentar hingga agak dingin. Tambahkan sisa sagu. Uleni ringan ratakan.

  3. Siapkan isian (bisa tahu atau telor)

  4. Bentuk sesuai selera, bisa tambahkan  irisan daun bawang jika pempek dibentuk bulat pipih tanpa isian.

  5. Goreng hingga matang, angkat lalu tiriskan.

    Pempek siap disajikan bersama cuko pempek.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved