Breaking News:

Resep Mengolah Daging Kurban, Dimasak Sate Empuk dengan Bumbu Meresep ala Pedagang, Ini Rahasianya

Cara mengolah daging kurban menjadi sate empuk dengan bumbu meresep. Ini rahasianya

Editor: pairat
SajianSedap
Ilustrasi Sate. 

2. Buah nanas

Buah Nanas
Buah Nanas ()

Buah nanas mengandung enzim bromelain yang berfungsi membuat bahan makanan seperti daging menjadi basah dan lunak.

Pertama-tama, potong daging terlebih dahulu dan cuci hingga bersih.

Kemudian, parut buah nanas dan lumurkan secara merata ke seluruh bagian daging.

Diamkan sebentar, lalu rebus daging bersama parutan nanas sampai mendidih.

Setelah itu, daging pun siap diolah.

Yang perlu dicatat, jangan terlalu lama saat memarinasi daging karena nanas memiliki.

Cara Mudah Nyalakan Arang

Bakar sate dengan arang bisa bikin masakan jadi lebih lezat dan suasana juga lebih hangat.

Sebenarnya memang tidak ada cara instan menyalakan arang.

Soalnya, bahan bakar satu ini memang harus dijadikan bara dulu agar bisa mematangkan daging dengan panasnya.

Tapi tenang, ada kok cara mudahnya.

Memang masih memakan waktu, tapi yang pasti, cara di bawah ini membuat kita bebas lelah dan juga bebas dari rasa kesal karena arang yang tak kunjung menyala.

Coba deh, manfaatkan api kompor di rumah untuk menyalakan arang dengan mudah.

Caranya, ambil beberapa buah arang yang cukup besar, lalu bakar dulu di atas api kompor.

Arang bisa diletakkan di atas rak kawat atau pada alat pangganan yang seperti capit.

Biarkan arang terbakar di atas kompor sampai menjadi bara.

Setelah menjadi bara, baru letakkan arang ini pada wadah pembakaran, lalu tambahkan arang-arang lainnya.

Segera kipasi sehingga arang yang sudah jadi bara tadi bisa memanaskan arang-arang lain.

Dengan begini, pekerjaan pun jadi lebih mudah.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap. Grid. ID dengan judul Satu Indonesia Harus Tahu! Begini Cara Bikin Sate Kambing Empuk ala Pedagang, Rahasianya Ternyata Cuma Pakai 2 Bahan Ini

Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved