Breaking News:

Tips Membuat Donat yang Lembut Versi Chef de Partie Nurroji, Jauhi Betul dari Putih Telur

Membuat donat gampang-gampang sudah, tidak sedikit yang mencoba membuatnya namun gagal karena tak sesuai keinginan.

Editor: Refly Permana
SajianSedap
Donat Kentang Glaze. 

SRIPOKU.COM - Siapa sih yang tidak suka makan donat?

Pengananan yang memiliki ciri khas lubang di tengah ini disukai seluruh kalangan masyarakat dan usia.

Donat juga sudah menjadi salah satu ladang usaha yang potensial mendatangkan pundi-pundi uang.

Namun, membuat donat tidak semudah kita menghabiskannya loh.

Sudah banyak yang mencoba membuat donat tetapi gagal, bisa berupa tekstur yang keras, tidak mengembang, atau terlalu banyak minyak.

Chef de Partie Nurroji lewat Artotel Thamrin membagikan tips membuat donat yang lembut:

1. Kentang

Bagi pecinta donat, menambahkan kentang dalam adonan bukanlah hal yang baru.

Penambahan kentang memang diperlukan untuk membuat rasa, aroma, dan tekstur donat menjadi lembut.

Ada sejumlah alternatif jika tak ingin menambahkan kentang, yakni bisa menggunakan labu, singkong, atau ubi sebagai bahan pembuatan donat.

Halaman
12
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved