Resep Pempek Belah Enak Khas Palembang, Praktis Tanpa Ikan Begini Cara Membuatnya, Dijamin Nagih!

Haluskan duo bawang dan cabe rawit, lalu haluskan juga ebi kering yg telah dicuci dulu (agar tidak terlalu asin).. kemudian tumis hingga harum

Lalu tambahkan kecap manis, tingkat kemanisan sesuai selera.

Setelah bahan biang dingin tambahkan sagu sedikit demi sedikit, uleni lalu bentuk kecil2 panjang, jika adonan terasa lengket lumuri kedua tangan dengan sagu..

kemudian rebus pempek

Setelah direbus lalu di goreng dinginkan.. lalu belah pempek dengan pisau jangan sampai putus separoh saja.

kemudian isi dengan bahan isian ebi tadi..

Pempek belah siap dihidangkan.

Nah, demikian cara membuat pempek belah, Kamu juga bisa menyantapnya dengan cuko pempek dan potongan timun.

Selamat mencoba! 

Baca juga: Resep Membuat Pempek Lenggang Enak Khas Palembang, Mau Digoreng atau Dipanggang Simak Begini Caranya

Baca juga: Resep Pempek Dos Enak Khas Palembang, Caranya Praktis Tanpa Ikan, Hasilnya Lembut dan Garing di Luar

Baca juga: Resep Pempek Hitam atau Pempek Item Enak Khas Palembang, Begini Cara Membuatnya, Mudah dan Praktis!