Resep Pempek Dos Isi Telur Tanpa Ikan
Pada resep ini, pempek dos diisi telur. Untuk penyajiannya, pempek dos dihidangkan lengkap dengan cuko, mentimun, mi dan bubuk ebi. Dijamin enak
Editor:
aminuddin
SRIPOKU.COM/JATI PURWANTI, HANDOUT
Ilustrasi Pemilik toko kue Bunda Rayya, Yus Elis, saat memperlihatkan makanan khas Palembang, pempek dos.
Rebus hingga pempek dos mengapung dan matang.
Angkat lalu tiriskan.
4. Goreng dengan minyak panas hingga berwarna kecoklatan.
Angkat, tiriskan, lalu potong-potong sesuai selera.
5. Tata di atas piring saji, beri suun, mentimun, dan bubuk ebi.
Siram dengan kuah cuko, sajikan.
Mudah bukan?
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Pempek Dos Lembut Isi Telur, Pempek Tanpa Ikan yang Ekonomis"
Berita Terkait