Resep Pempek Dos Isi Telur Tanpa Ikan
Pada resep ini, pempek dos diisi telur. Untuk penyajiannya, pempek dos dihidangkan lengkap dengan cuko, mentimun, mi dan bubuk ebi. Dijamin enak
Editor:
aminuddin
SRIPOKU.COM/JATI PURWANTI, HANDOUT
Ilustrasi Pemilik toko kue Bunda Rayya, Yus Elis, saat memperlihatkan makanan khas Palembang, pempek dos.
SRIPOKU.COM, JAKARTA - Kali ini kita akan bahas tentang resep pempek dos isi telur tanpa ikan.
Tentu terbuat dari tepung terigu, tepung sagu, dan telur.
Bahan pembuatan pempek dos cukup terjangkau, sehingga cocok dijadikan sebagai ide jualan.
Berikut resep pempek dos anti gagal menyadur dari buku "21 Resep Step By Step Sukses Bikin Pempek" oleh
Dapur Kirana terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Pada resep ini, pempek dos diisi dengan telur.
Untuk penyajiannya, pempek dos dihidangkan lengkap dengan cuko, mentimun, mi, dan bubuk ebi.
Bahan:
400 ml air
2 sdt gram
1 sdt penyedap rasa
200 gram tepung terigu protein sedang
3 butir telur
275 gram tepung sagu
Telur secukupnya (untuk isian)
Berita Terkait