Hati-hati Ketupat Lebaran Berubah jadi Racun, Jangan Dimakan Bareng 2 Jenis Makanan Ini, Berbahaya!

SRIPOKU.COM - Ada banyak menu hidangan khas Lebaran, salah satunya adalah menu ketupat. 

Ketupat biasanya disantap dengan kuah bersantan, seperti opor ayam maupun rendang daging. 

Hampir setiap Lebaran, semua rumah di Indonesia kompak menyajikan menu yang satu ini.

Bahkan, warga yang tak merayakan Lebaran pun banyak yang menyajikan ketupat lantaran selongsongnya jarang tersedia di pasar selain saat momen Lebaran. 

Tapi, kebiasaan makan ketupat orang Indonesia ternyata tak selalu menyehatkan, lo.

Masalahnya ada pada teman-teman makan ketupatnya.

Soalnya, ada beberapa lauk tambahan favorit yang ternyata berbahaya kalau dimakan bareng ketupat.

Apa saja dan apa Anda makan kemarin ya?

1. Sambal Goreng Kentang

Salah satu lauk favorit teman makan ketupat adalah sambal goreng kentang.

Rasanya yang pedas pas menemani ketupat dan sayur godog yang gurih.

Tapi ternyata, makan ketupat bareng sambal goreng kentang sangat tidak dianjurkan.

Soalnya, keduanya merupakan sama-sama sumber karbohidrat. 

Dilansir Grid.ID dari laman Grid Health, perlu diketahui, selain tinggi akan kadar karbohidrat, nasi dan kentang juga punya indeks glikemik yang tinggi.

Diwartakan Mayo Clinic, indeks glikemik (IG/GI) adalah satuan untuk menunjukkan kemampuan dari satu makanan untuk meningkatkan gula darah setelah dikonsumsi.