Ramadan 2021
Menu Makan Sahur Khas Aceh, Praktis Buat di Rumah dan Dijamin Lezat, Buat Semangat Sahur
Nah, kali ini Sripoku.com akan merekomendasikan menu sahur khas Aceh yang gampang kalian buat dirumah.
Penulis: Nadyia Tahzani | Editor: Sudarwan
SRIPOKU.COM - Aceh yang terkenal sebagai Kota Serambi Mekkah memang terkenal akan adat dan budayanya yang kaya dan unik.
Hal ini juga tercermin dari kekayaan kuliner khas Aceh yang kelezatannya digemari di Nusantara.
Berbagai makanan khas Aceh ini bahkan bisa kita temui diluar Aceh karena popularitasnya.
Nah, kali ini Sripoku.com akan merekomendasikan menu sahur khas Aceh yang gampang kalian buat dirumah.
Ya, saat ini sudah hampir dua minggu ini kita menjalankan bulan puasa Ramadan 1442 H yang ditetapkan pada 13 April 2021.
Seperti diketahui dalam menjalankan ibadah puasa ramadan, kita sebagai umat Islam disunatkan untuk makan sahur.
Namun terkadang saat mau makan sahur puasa ramadhan kita bingung menentukan menu makanan apa yang akan dikonsumsi.
Dengan menyiapkan menu sahur sehat setiap hari, maka tubuh akan mendapatkan amunisi yang cukup untuk beraktivitas dan melawan berbagai infeksi.
Baca juga: JADWAL Buka Puasa Kota Palembang & Sekitarnya, Sabtu 24 April 2021 atau 12 Ramadan 1442 H
1. Sambal ganja
Meski namanya sambal ganja, tapi sambal yang punya nama lain asam udeung ini gak benar-benar menggunakan ganja, kok. Sambal khas Aceh ini diberi nama ganja, karena dipercaya akan membuat siapa pun yang mencobanya ketagihan saking enaknya.
Sambal ganja menggunakan udang sebagai salah satu bahan utama. Sambal ini punya cita rasa bermacam-macam yang menyatu dalam satu cobek.
Bahan-bahan
15 ekor udang
7 buah cabai merah
7 buah rawit merah