Breaking News:

Sarapan Pagimu Terasa Lebih Indah dengan 6 Kuliner Khas Palembang Ini 

Biasanya kuah Laksan berwarna kuning terbuat dari santan dengan bumbu rempah-rempah seperti lengkuas, jahe, ketumbar, kunyit, telur rebus dan seledri

SRIPOKU.COM/AHMAD SADAM HUSEN
Model H Dowa sudah sangat populer di Palembang, sudah ada sejak tahun 80-an dan kini telah memiliki beberapa cabang. 

Biasanya kuah Laksan berwarna kuning yang terbuat dari santan dengan bumbu rempah-rempah seperti lengkuas, jahe, ketumbar dan kunyit.

Dalam penyajian Laksan bisa ditambahkan daun seledri, bawang goreng, dan telur rebus.

Tak lupa sambal cabai merah yang dapat menambah selera saat menyantap Laksan.
 

Mie Celor Palembang
Mie Celor Palembang (google)

2. Mi Celor

Palembang juga memiliki kudapan berbahan dasar mi, yakni Mi Celor.

Adonan pada mi dalam Mi Celor lebih terasa padat berbeda dengan Mi Ayam pada umumnya.

Kuahnya berwarna oranye terbuat dari udang giling yang diolah bersama bumbu rempah-rempah.

Mie Celor disajikan bersama tauge dan telur rebus yang nikmat.

3. Ragit Jalo

Ragit Jalo memiliki bentuk seperti jala atau jaring dan biasanya dimakan bersama kuah kari.

Halaman
1234
Editor: aminuddin
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved