Selain Lebih Terhidrasi, Minum Jus Seledri Ternyata Membuat Tidur Lebih Nyenyak di Malam Hari 

SRIPOKU.COM, JAKARTA - Seledri adalah sayuran daun dan tumbuhan obat yang biasa digunakan sebagai bumbu masakan. 

Beberapa negara termasuk Jepang, Cina dan Korea mempergunakan bagian tangkai daun sebagai bahan makanan.

Pertanyaannya adalah siapa yang suka dengan seledri?

Karena bahan tambahan dalam masakan ini tak sekedar bahan dapur semata.

Banyak manfaat yang bisa kita dapatkan setelah menikmati seledri.

Apalagi jika seledri diolah menjadi minuman seperti jus.

Baca juga: Sudah Kamu Coba? Inilah 12 Jus Sayur yang Bisa Membantu Diet (2): Jus Seledri hingga Jus Peterseli

Mengutip dari Sajian sedap.com, bukan cuma satu tapi banyak beragam manfaat yang bisa dirasakan minum jus seledri.

Salah satunya hal yang cukup mengganggu bagi para wanita.

Apa saja?

Manfaat dari jus seledri dibuktikan oleh seorang wanita bernama Brittany Natale.

Ia mengaku mendapatkan beberapa manfaat usai rutin minum jus seledri, lo.

"Seledri sendiri merupakan sumber vitamin B, vitamin C, dan serat yang baik," kata Dr. Neal Malik , RDN, PH, MPH, dan ketua Departemen Nutrisi dan Ilmu Pengetahuan Dasar di Universitas Bastyr di San Diego, dilansir dari Popsugar.com (28/1/2020).

"Beberapa penelitian telah menemukan bahwa itu mengandung beberapa sifat antimikroba," jelas Malik.

"Di sinilah beberapa klaim kesehatan yang 'terlalu bagus untuk menjadi kenyataan', seperti kemampuannya untuk 'membersihkan darah', mungkin berasal, dari permainan kata-kata," imbuhnya.

Karena penjelasan tersebut, Natale penasaran dengan kebenaran dari khasiat rutin minum jus seledri.