Resep Balado Daging Pedas, Menu Olahan Daging Lezat Bikin Santap Siang atau Malam Jadi Spesial
Resep Balado Daging ini membuat momen makan malam kita bersama keluarga jadi lebih spesial.
lihat foto
500 ml minyak, untuk menggoreng
Baca juga: Resep Donat Sate, Cocok untuk Ide Jualan, Simak Bahan dan Cara Membuatnya Sederhana
Bumbu Tumbuk Kasar:
12 butir bawang merah
15 buah cabai merah besar
7 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Balado Daging:
2. Letakkan di atas loyang tanpa diolesi margarin. Oven daging dengan api bawah pada suhu 140 derajat Celsius 100 menit sampai kering. Dinginkan.
3. Goreng daging di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Sisihkan.
4. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar dan daun jeruk sampai harum. Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air asam. Aduk rata.
5. Masukkan daging. Aduk hingga daging terbalut bumbu.
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap, Grid.ID dengan judul Resep Balado Daging Enak, Menu Olahan Daging Spesial Untuk Makan Siang Nanti
Baca juga: Kumpulan Resep Masakan Rumahan, Kreasi Tumis Brokoli Jagung, Udang & Jamur, Cek Disini Cara Buatnya
Baca juga: Resep Pempek Keriting Khas Palembang Dijamin Enak & Mudah, Dilengkapi Cara Membuat Cuko, Yuk Dicoba
