Resep Donat Sate, Cocok untuk Ide Jualan, Simak Bahan dan Cara Membuatnya Sederhana
Donat merupakan produk yang menjanjikan untuk usaha rumahan.Kamu bisa membuat donat sate sebagai sajian sebagai peluang usaha.
SRIPOKU.COM - Ada banyak usaha rumahan yang bisa dimulai dari modal yang cukup terjangkau.
Terutama ide jualan di bidang kuliner. Salah satunya adalah ide jualan donat.
Donat merupakan produk yang menjanjikan untuk usaha rumahan.
Bahan dan proses pembuatan donat sederhana. Tak hanya itu, peminat donat juga tinggi pada masa pandemi.
Nah, Kamu bisa membuat donat sate sebagai peluang usaha.
Donat sate memerlukan beberapa bahan seperti tepung protein tinggi, tepung protein rendah, margarin, kuning telur, coklat masak warna warni dan lain-lain.
Resep ini ada dalam buku “Variasi Donat untuk Usaha” (2013) karya Nursaadah, pernerbit PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep donat sate
Bahan:
- 350 gram tepung terigu protein tinggi
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram susu bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt bread improver (baker bonus)
- 75 gram gula pasir
- 1/2 bungkus ragi instan
- 1 kuning telur
- 200 -250 ml air
- 100 gram margarin
- 1 sdt garam
- 10 buah tusuk sate
Baca juga: 4 Tips Menjemur Pakaian dengan Benar, Hindari 5 Kesalahan Saat Menjemur, Bisa Jadi Sumber Penyakit!
Baca juga: Video Makanan Pantangan Diabetes (2), Perlu Dihindari: Sereal Sarapan Manis
Topping (sesuai selera):
- 150 gram cokelat masak warna biru
- 150 gram cokelat masak warna kuning
- 150 gram cokelat masak warna merah muda 50 gram cokelat masak putih, untuk coretan
Cara membuat donat sate:
1. Campur terigu, susu, baking powder, bread improver, gula, dan ragi, aduk rata.
2. Tambahkan kuning telur dan air, uleni hingga elastis.
3. Masukkan margarin dan garam, uleni hingga kalis.
4. Diamkan adonan 15 menit. Kempiskan adonan.