6 Makanan Murah Meriah Ini Ternyata Sangat Bergizi, Mudah Didapat dan Penjualnya Banyak di Jalanan
Harganya pun relatif lebih murah. Berikut beberapa bahan makanan Indonesia yang memiliki nilai gizi tinggi
Editor:
Welly Hadinata
lihat foto
Melansir dari website resmi Kementrian Kesehatan, presiden Joko Widodo juga menyarankan ibu hamil, ibu menyusui, dan balita untuk mengonsumsi kacang hijau agar terhindar dari stunting atau kekerdilan.
Selain tinggi protein, kacang hijau juga akan akan kalsium, zat besi, zinc, kalium, fosfor, vitamin A, vitamin B, folat, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K.
Terdapat juga nutrisi lain seperti mangan, selenium, magnesium, dan karbohidrat yang bermanfaat bagi tubuh.
Dalam penyajiannya kacang hijau bisa dijadikan bubur atau digunakan untuk isian onde-onde ataupun donat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "6 Makanan Indonesia Gizi Tinggi yang Murah, Ada Tempe dan Ubi Ungu"
