6 Makanan Murah Meriah Ini Ternyata Sangat Bergizi, Mudah Didapat dan Penjualnya Banyak di Jalanan

SRIPOKU.COM - Mengenai makanan bergizi, sebetulnya Indonesia memiliki banyak bahan pangan lokal yang juga bisa dijadikan sebagai 'superfood'.

Bahan pangan lokal Indonesia juga lebih mudah ditemui daripada bahan impor.

Harganya pun relatif lebih murah. Berikut beberapa bahan makanan Indonesia yang memiliki nilai gizi tinggi.

1. Tempe

Meski harganya murah tetapi tempe memiliki nilai gizi yang mengesankan.

Kandungan protein dalam tempe agak lebih banyak karena padat kedelainya.

Melansir laman Healthline, dalam 84 gram tempe terkandung sekitar 15 gram protein.

Tempe juga mengandung kalsium yang jumlahnya hampir sama dengan susu murni.

Terdapat juga kandungan zat besi, mangan, fosfor, dan magnesium yang memiliki manfaat bagi tubuh.

Walau begitu tempe tetap rendah karbohidrat dan natrium.

2. Ikan kembung

Secara umum komposisi protein hewani pada ikan tidak terlalu berbeda dengan protein hewani lainnya.

Namun, ikan disebut lebih menyehatkan karena mengandung asam lemak tak jenuh seperti omega, yodium, selenium, flurida, zat besi, magnesium, zink, taurin, serta coenzyme Q10.

Bahkan kandungan omega 3 di dalamnya pun lebih tinggi dibandingkan dengan sumber protein hewani.

Salah satu jenis ikan lokal yang bisa dikonsumsi ialah ikan kembung.