Menu Nasi Kacang Hijau dan Ubi Merah, Bikinnya Mudah, Ini Resepnya
Cara membikin nasi kacang hijau dengan ubi merah dibagikan Chef Normal Ismail pada acara virtual media gathering "Royco dengan Garam Beriodium", Senin
Editor:
aminuddin
lihat foto
1/2 buah ubi merah, kupas dan potong dadu
1 lembar daun salam
1 batang serai
Lada
1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
200-250 ml air
Cara membuat
1. Cuci beras hingga bersih.
Tiriskan.
2. Rebus air sampai mendidih.
Masukkan beras, jagung manis, kacang hijau, dan ubi merah.
Tambahkan daun salam, serai, dan lada.
Bumbui dengan kaldu bubuk.
Aduk rata.
3. Kecilkan api.
Masak sampai semua bahan matang, sambil sesekali aduk.
Setelah matang, angkat.
Sajikan nasi kacang hijau ubi merah di dalam mangkuk.
Nikmati selagi hangat.
Selamat mencoba.
Berita Terkait
