Cara Simpan MPASI agar Aman Dikonsumsi Bayi, Perhatikan 8 Hal Penting Ini
Bagaimana cara menyimpan MPASI agar tahan lama dan tetap aman dikonsumsi meski sudah disimpan dalam beberapa waktu.
SRIPOKU.COM– Makanan Pendamping ASI (MPASI) idealnya diberikan kepada bayi yang sudah berusia 6 bulan.
Agar memudahkan para ibu dalam menyiapkan MPASI, biasanya sering membuat porsi lebih untuk dimakan dalam beberapa kali jam makan.
Nah bagaimana sebenarnya cara menyimpan MPASI?
Menyimpan MPASI harus tepat karena sama pentingnya dengan ASI bagi anak.
Alasan itu pula yang membuat ibu harus tau bagaimana cara menyimpan MPASI agar tahan lama dan tetap aman dikonsumsi meski sudah disimpan dalam beberapa waktu.
Melansir BBC Good Food dan Baby Centre UK, berikut ada beberapa tip dan trik dalam menyimpan MPASI, diantaranya:

1. Simpan MPASI di dalam kulkas secara terpisah atau berjauhan dari makanan mentah
MPASI dapat disimpan di kulkas pada suhu 0 sampai 5 derajat celcius.
Di dalam kulkas, tentu ada beragam makanan yang disimpan di dalamnya agar MPASI tetap aman selama disimpan.
Sebaiknya letakkan MPASI di wadah terpisah dari bahan makanan mentah yang dapat mengontaminasi, seperti daging mentah contohnya.
Kamu bisa menyimpan daging mentah dalam wadah tertutup di rak bawah sementara MPASI di rak atas. Hal ini bisa mencegah MPASI terkena tetesan sari daging mentah.
Baca juga: RESEP Capcay Seafood, Menu Lauk Makan Siang yang Enak, Sehat dan Praktis
2. Segera dinginkan MPASI
Jika kamu memasak MPASI dalam jumlah banyak dan berencana menyimpan lebihannya, segera dinginkan makanan tersebut secepat mungkin, dalam 1 sampai 2 jam sehabis dimasak.
Cara praktis mendinginkannya bisa dengan memasukkan MPASI ke dalam wadah tertutup. Kemudian siram wadah tersebut di bawah air mengalir.
Aduk beberapa kali selama prosesnya agar makanan dingin secara merata.

3. Bagi MPASI ke dalam porsi kecil