Cara Simpan MPASI agar Aman Dikonsumsi Bayi, Perhatikan 8 Hal Penting Ini
Bagaimana cara menyimpan MPASI agar tahan lama dan tetap aman dikonsumsi meski sudah disimpan dalam beberapa waktu.
Setelah dingin, bagi MPASI ke dalam wadah berukuran porsi kecil. Setelahnya simpan di dalam kulkas atau bekukan segera MPASI tersebut untuk masa penyimpanan lebih lama.
Jangan lupa untuk memberi label nama makanan dan tanggal penyimpanan pada wadahnya. Sebagian besar MPASI dapat dibekukan hingga 3 bulan.
4. Defrost makanan secara menyeluruh sebelum dimasak
Saat akan digunakan, kamu bisa mengeluarkan MPASI yang sudah dibekukan tersebut kemudian mencairkannya di dalam suhu chiller atau dengan menggunakan microwave.
Mencairkan MPASI di dalam chiller membutuhkan waktu semalaman agar cair dengan sempurna.

5. menjaga Kebersihan diri
Kebersihan diri ibu sebagai orang yang menangani MPASI juga harus diperhatikan.
Selalu cuci tangan sebelum menyiapkan MPASI baik setelah menyentuh makanan mentah, menyentuh tempat sampah, hingga sehabis menyentuh hewan peliharaan.
6. Menjaga kebersihan peralatan MPASI
Kebersihan peralatan dan tempat membuat MPASI juga perlu dijaga. Cegah hal-hal yang mungkin bisa membuat terjadinya kontaminasi silang.
Jangan menggunakan alat yang sama untuk makanan mentah dan matang sebelum dicuci, misalnya.
Lalu dengan menjaga peralatan agar tidak lembab sehingga tidak menjadi tempat berkembangnya bakteri.
Menggunakan spons khusus untuk mencuci alat makan bayi juga jadi salah satu cara untuk menjaga sanitasi hygiene MPASI.

Baca juga: Tekstur MPASI Harus Sesuai dengan Usia Anak, Berikut Tahapan Tekstur MPASI Usia Bayi 6-12 Bulan
7. Membuang Sisa Makanan MPASI
Jika anak tidak menghabiskan MPASInya baiknya untuk tidak menyimpan sisanya.