PERLU DIKETAHUI, Ini Makanan yang Wajib Dikonsumsi dan Perlu Dihindari Selama Masa Pandemi Covid-19
Melansir Ayo Hidup Sehat TV One, Raissa E Djuanda, dokter spesialis Gizi Klinik menjelaskan saat massa pandemi seperti ini kita dibutuhkan gizi
Penulis: Nadyia Tahzani | Editor: Welly Hadinata
SRIPOKU.COM - Mencegah akan lebih baik daripada mengobati.
Begitupula saat di masa pandemi seperti ini, upaya yang kita lakukan bisa dengan berbagai cara.
Seperti meningkatkan sistem imun melalui asupan makanan.
Melansir Ayo Hidup Sehat TV One, Raissa E Djuanda, dokter spesialis Gizi Klinik menjelaskan saat massa pandemi seperti ini kita dibutuhkan gizi yang seimbang.
Gizi yang seimbang adalah gizi yang mengandung karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral.
Untuk mendapatkan gizi yang seimbang ini, kita bisa mengkonsumsinya sekali makan dalam porsi satu pirin.
"Isi setengahnya dengan sayuran dan buah-buahan, seperempat dengan karbohodrat, seperempatnya lagi isi dengan protein.
Karbohidrat bisa diisi dengan, nasi, kentang ataupun roti.
Baca juga: Tips Jaga Kesehatan di Masa Covid-19 Ala Istri Wako Palembang Selviana Harnojoyo, Ingat Pesan Ibu
Baca juga: Tips para Ibu Hadapi Tantangan 2021, agar tak Mudah Stres di Tengah Pandemi Covid-19
Protein bisa diisi dengan daging ayam, ikan, telur, tahu dan tempe.
Saat masa pandemi ini juga makanan diperlukan dengan makanan protein yang tinggi.
Protein diperlukan 2 sampai 4 porsi perhari, dengan ukuran perporsinya sesuai gepalan tangan.
Selain itu diperlukan dengan makanan omega 3 yang tinggi.
Omega 3 ini menyembuhkan peradangan dalam tubuh, dan juga dapat menguatka sistem Imun seseorang.
Makanan yang tinggi Omega 3 contohnya adalah makanan-makanan berlemak.
Seperti salmon, ikan lele, Tuna, Hering, sareden, dan juga bisa didapatkan dari kacang-kacangan seperti almond dan juga walnut.
Kita juga perlu makanan yang mengandung probiotik, seperti olahan produk susu, Yogurt, tempe ataupun pisang.
Probiotik ini dapat menyehatakan saluran cerna anda, dan jika saluran cerna anda sehat, maka secara umum sistem imun juga akan meningkat.
Makanan yang harus dihindari
Di massa pandemi ini makanan yag harus dihindari juga ada.
Anda sebaiknya menghindari makanan gula, garam dan minyak yang tinggi.
Contohnya makan-makanan yang instan, junkfood, siap saji, atau minuman kemasan terutama soda.
Karena jika anda terlalu banyak mengkonsumsi makanan yang tinggi gula, garam dan minyak.
Maka makanan ini bisa meningkatkan peradangan dalam tubuh dan juga bisa menimbulkan berbagai macam penyakit.
Serta untuk saat ini hindari makan-makanan yang masih mentah atau setengah matang.
Perbanyaklah makanan yang anda masak sendiri agar lebih terjamin higenitasnya.
Baca juga: Anak Susah Makan Jangan Dipaksa, Ikuti 6 Tips Ini agar si Kecil Mau Makan Lahap dan Sehat
Baca juga: Tips agar ASI Banyak dan Kental, tak Perlu ke Dokter Cukup Rutin Konsumsi Makanan Sejuta Umat Ini
Lantas bagaimana agar menjaga paru-paru agar tetap sehat?
Dokter Raissa E Djuanda mengatakan demi menjaga paru-paru agar tetap sehat kita memerlukan makanan khusus.
Yakni, makanan karbohidrat yang rendah, rendah karbohidrat bukan berarti anda menghindari karbohidrat.
Karbohidrat perlu ditentukan, namun jangan berlebihan. misal hanya makan nasi dan kerupuk atau nasi goreng saja.
Nah itu hanya mengandung karbohidrat saja tanpa bahan lainnya.
Makanan yang tinggi karbohidrat di dalam badan akan di metabolisme menjadi karbondioksida lebih banyak dibanding tubuh jika membakar protein ataupun lemak.
Itulah mengapa orang yang mengidap penyakit paru, perlu menghindari makanan yang berkarbohidrat tinggi.
Selain itu, perlu makanan yang mengandung kurkumin, seperti jahe, temulawak dan juga kunyit.
Jika ingin mengkonsumsi kurkumin ini disarankan jangan menggunakan gula terlalu banyak dan susu agar khasiatnnya tetap terjaga.
Karena kurkumin ni bisa menjaga imunitas tubuh dan juga bisa menghancurka mulkus dan dahak yang ada.
Serta diperlukan dengan makanan antioksida yang tinggi.
Antioksida merupakan molekul yang mampu memperlambat atau mencegah proses oksidasi molekul lain.
Oksidasi adalah reaksi kimia yang dapat menghasilkan radikal bebas, sehingga memicu reaksi berantai yang dapat merusak sel.
Radikal bebas disini kita dapat dari asap rokok, polusi dan sebagainya.
Makanan yang mengandung antioksidan tinggi seperti sayuran dan buah-buahan.
Sayur dan buah-buahan diperlukan 5 porsi perhari.
Contohnya bisa anda dapatkan dari bayam, brokoli, wortel, tomat, blueberry, strowberry, dan juga dari apel.
Tips meningkatkan sistem imunitas tubuh dan fungsi paru-paru.
1. tetap mengkonsumsi gizi seimbang
2. makan-makanan dengan protein yang cukup dengan diet tinggi protein
3. Jangan lupa untuk mengkonsumsi sumber omega 3 setiap hari
4. jangan lupa berjemur 5 sampai 15 menit perhar disesuaikan dengan UV indeks yang disarankan.
Jika terasa terik anda bisa mempersingkat waktu berjemur.
5. Olahraga setiap hari, 30 sampai 60 menit
6. Jangan lupa untuk kelola stress, karena stress ini dapat menurunkan sistem imun.
7. Jaga pola tidur minimal 7 jam sampai 8 jam perhari.
8. Selalu mencuci tangan minimal 20 detik, mengenkan masker dan jaga jarak.
Baca juga: 7 Tips Menyimpan Bawang Putih agar Tetap Awet, Simpan dalam Kulkas hingga Bikin Acar
Baca juga: 4 Tips Berikut Ini Bisa Dicoba Ketika Anda Ingin Buka Usaha Kuliner