Inilah 8 Makanan Pantangan untuk Penderita Rematik (1): Makanan yang Digoreng hingga Produk Susu
Rematik dapat menyerang hampir semua sendi pada tubuh, tetapi yang paling sering terserang adalah sendi di pergelangan tangan, buku-buku jari, lutut,
lihat foto
SRIPOKU.COM - Rematik atau rheumatoid arthritis adalah sejenis penyakit autoimun yang membuat sendi-sendi kaku dan meradang.
Peradangan ini disebabkan oleh sistem kekebalan tubuh yang terganggu.
Melansir Medical News Today, para rematik, sistem imun gagal membedakan jaringan sendiri dengan benda asing, sehingga menyerang jaringan tubuh sendiri, khususnya jaringan sinovium.
• Inilah 10 Penyakit Akibat Kesehatan Mulut yang Buruk (2): Infertilitas, Disfungsi Ereksi dan Rematik
• Pemain bertahan asal Serbia Branislav Ivanovic Merumput Lagi di Liga Inggris, Gabung West Bromwich
Jangan lupa subscribe, like dan share channel Youtube Sripokutv di bawah ini:
Jaringan sinovium adalah selaput tipis yang mengelilingi atau melapisi sendi.
Alhasil, gangguan autoimun pada penyakit rematik dapat menyebabkan sendi bengkak, nyeri, meradang, rusak, kehilangan fungsi, dan bisa cacat.
Rematik dapat menyerang hampir semua sendi pada tubuh, tetapi yang paling sering terserang adalah sendi di pergelangan tangan, buku-buku jari, lutut, dan pergelangan kaki.
Makanan pantangan bagi penderita rematik
Bagi penderita rematik, menjaga pola makan sehat penting dilakukan demi kebaikan.
Penderita rematik maupun jenis arthritis lainnya, seperti osteoarthritis dan psoriatis arthritis sangat baik untuk mengonsumsi makanan anti-inflamasi.
Para penderita arthritis juga disarankan untuk membatasi konsumsi makanan yang dapat memicu nyeri sendi.
5 Penyakit yang Sering Dianggap Masuk Angin (2). (https://www.google.co.id/)
Berikut ini adalah beragam makanan pantangan untuk penderita rematik yang bisa dikenali:
1. Makanan yang digoreng
Melansir Health Line, peneliti di Mount Sinai School of Medicine meneliti pencegahan penyakit melalui pola makan.
Dalam studi yang dilakukan pada 2009, peneliti menemukan bahwa mengurangi jumlah gorengan dan makanan olahan yang dimakan dapat mengurangi peradangan dan benar-benar membantu memulihkan pertahanan alami tubuh.
Bagi penderita rematik maupun jenis arthritis lainnya, yang dapat Anda lakukan adalah:
- Kurangi jumlah gorengan dan makanan olahan yang Anda makan, seperti daging goreng dan makanan beku siap saji
- Sertakan lebih banyak sayuran dan buah-buahan dalam makanan Anda
Dan jangan lupa juga subscribe, like dan share channel Instagram Sriwijayapost di bawah ini:
2. Kurang konsumsi makanan yang dimasak dengan suhu tinggi
Produk akhir glikasi lanjut atau advanced glycation end product (AGEs) adalah racun yang muncul ketika makanan dipanaskan, dipanggang, digoreng, atau dipasteurisasi.
AGEs ini dapat merusak protein tertentu di tubuh Anda.
Tubuh Anda mencoba memecah AGEs ini dengan menggunakan sitokin, yang merupakan pembawa pesan inflamasi.
Tergantung di mana AGEs terjadi, racun ini dapat menyebabkan radang sendi atau bentuk peradangan lainnya.
Penelitian telah menunjukkan bahwa mengurangi jumlah makanan yang dimasak pada suhu tinggi dalam diet Anda berpotensi membantu mengurangi kadar AGE darah.
9 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Kewanitaan (2). (brilio.net)
3. Gula dan karbohidrat olahan
Jumlah gula yang tinggi dalam makanan Anda dapat juga menyebabkan peningkatan AGEs, yang dapat menyebabkan peradangan.
Bagi penderita rematik dan kondisi arthritis lainnya, yang dapat Anda lakukan untuk mengurangi nyeri arthritis adalah:
- Kurangi konsumsi permen
- Kurangi makanan olahan
- Kurangi konsumsi makanan yang dipanggang dengan tepung putih
- Kurangi konsumsi soda
4. Produk susu
Produk susu dapat menyebabkan nyeri radang sendi karena jenis protein yang dikandungnya.
Bagi sebagian orang, protein ini dapat mengiritasi jaringan di sekitar persendian mereka.
Orang lain yang hidup dengan arthritis berhasil beralih ke pola makan vegan, yang tidak mengandung produk hewani sama sekali.
Namun, review penelitian pada 2017 mengklaim bahwa susu justru memiliki efek anti-inflamasi, kecuali pada orang yang alergi susu sapi.
7 Jus Penurun Kolesterol, Bisa Dibuat dari Jus Buah dan Sayur. (TribunMedan.com/)
Temuan ini saling bertentangan.
Jika Anda khawatir tentang reaksi tubuh terhadap produk olahan susu, lakukanlah tes.
Coba konsumsi produk susu dalam jumlah terbatas, lalu lihat reaksinya terhadap tubuh.
Jika tak memunculkan gejala rematik, Anda bisa mengonsumsinya kembali sesuai kebutuhan.
Sementara itu, jika Anda memutuskan untuk menghindari produk susu, Anda bisa memperoleh protein sehat dari beragam jenis makanan lainnya. (Bersambung . . . )
(Mayo Clinic, Medical News Today, Health Line)
Penulis: Irawan Sapto Adhi
Berita Ini Sudah Diterbitkan di Situs https://health.kompas.com/ dengan Judul:
8 Makanan Pantangan untuk Penderita Rematik
Jangan lupa Like fanspage Facebook Sriwijaya Post di bawah ini:
