Inilah 5 Gangguan Kesehatan Akibat Terlalu Banyak Makan Daging: Bau Mulut hingga Sembelit
Daging memang bahan makanan yang kaya manfaat dan bergizi tinggi, namun jika dikonsumsi berlebihan tentu tidak baik.
lihat foto
5. Sembelit
Daging hampir tidak memiliki serat, yang biasanya bisa kamu dapatkan dari buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian.
“Sembelit dan buang air besar yang menyakitkan adalah beberapa tanda pertama bila kamu kekurangan serat,” kata Braddock.
Buatlah sistem pencernaan kembali dengan menambahkan karbohidrat sehat seperti gandum utuh, atau lebih baik lagi buah-buahan dan sayuran.
"Kembali ke buah-buahan dan sayuran adalah salah satu cara terbaik untuk mendapatkan serat karena kamu juga mendapatkan nutrisi yang sangat luar biasa bersamanya," kata Braddock.
Cara membersihkan daging sapi:
Dikutip dari Kompas.com, ternyata daging sapi tak perlu dicuci dengan air.
Karena cara membersihkan daging sapi ternyata beda dari daging ayam.
Mengutip dari sumber yang sama, Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski memberi tips.
“Sebaiknya daging sapi tidak dicuci atau dibersihkan dengan air karena justru akan menjadikan daging itu mengkerut,” kata Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo pada Kompas.com, Sabtu (25/7/2020).
Lalu bagaimana cara membersihkan daging sapi?
Menurut Prasetyo, daging sapi cukup dibersihkan dengan lap.
Pertama, pilih lap yang berupa kertas tisu.
Tisu yang dimaksud adalah jenis yang biasa digunakan di dapur.
Kedua, lap kotoran dan sedikit darah yang biasanya tersisa di permukaan daging.
Setelah itu, istirahatkan sebentar selama beberapa menit.
